10月27日,五洲宾馆特邀具有丰富酒店管理经验和培训经验的资深讲师高岩博士,在五洲宾馆国际会议厅开展为期三天的《饭店督导技能ssb》专题培训。宾馆b级经理级以上人员和业务骨干约100人参加了培训。
为确保培训质量,五洲宾馆于开课前数月便展开培训需求调查工作,结合培训需求和宾馆特点,与高岩讲师进行多次沟通商榷,“量身定制”课程内容,提高了培训的有效性和准确性。
培训过程中,高岩讲师通过课堂教学、案例研讨、情景演练、分组讨论和团队游戏等多种教学方式,深入浅出地为管理人员讲授了提升领导艺术、培训技能、招聘和筛选、科学排班、考评和激励、团队建设、解决问题、提高工作效率等督导管理技能。