深投发展开展食品卫生安全大检查
——从源头严把“进口”关 筑牢“舌尖上的安全线”
为深入实践“三精”理念,落实好公司2016“安全落实年”的各项部署,近日,“深投发展食品安全工作领导小组”到第三方权威检测机构f.q.t农产品检测中心、蔬菜水果供应商深圳市骏丰农产品有限公司的配送中心和种植园区进行了实地检查,全面地了解了聚龙阁酒楼食品原材料从种植到配送的每个环节,保证食品原料绿色、天然、无公害,确保让大厦客户吃得放心、吃得健康。
检查组考察了对供应食材的检测站点海吉星f.q.t农产品检测中心。f.q.t农产品检测科技中心是检测食品安全服务的第三方实验室,对送检产品进行重金属、违法添加物、农残、兽残、生物毒素等近十种含量标准进行检测,确保端上餐桌的每份食品安全“零风险”。之后,检查组又来到深圳市骏丰农产品有限公司配送中心,现场检查了蔬菜的分拣、包装情况,检查组深入地了解种植、贮藏、加工、包装、配送的各个环节。在对种植园的考察期间,检查组深入到田间地头,考察到为我司配送的蔬菜施用的是有机肥,浇灌的是山涧水,土壤检测合格,农药使用合理,提供的是绿色卫生安全的食材原料。
检查组要求,一是骏丰公司要做好食材原料的自身检测、定期检查和送f.q.t检测,并提交相应的检测记录和检测报告;二是骏丰公司要严格按照合同约定和我司特别强调提出的原料卫生安全的要求,高标准高质量做好原料供应。(深投发展 高健)
食材分装工作间--分区进行原材料筛选分装,保证食材的优质安全
蔬菜种植基地种植的蔬菜施用的是有机肥,浇灌的是山涧水