盘点此次送餐服务的成功经验，主要有三：一是精心组织。中心领导高度重视，成立了以总经理为组长的送餐服务保障领导小组，制定了详细的工作方案和计划，层层分解、明确责任，将消杀清洁用餐地点、补充餐具物资、环境布置等工作做在前头。二是通力协作。中心充分调动内部资源，从办公室、工程园林部、安全保卫部等部门抽调人手，全体人员上下一心，加班加点、连续作战，确保了各项工作的有序进行。三是品质服务。中心根据服务对象和高温天气等实际情况，认真研究制定菜单，主动调整出品方式；同时配合区市场监管局做好专项食品安全检查，在原材料选购验收及烹饪加工环节格外谨慎细致，实现了菜肴现购、现加工、现使用，确保了送餐食物的质量与安全。
（银湖中心 陈小云）
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