2014年，荔园酒店在行业竞争日趋激烈的形势下，坚持走市场化道路，学习先进酒店管理经验，加大营销力度，不断提升服务质量，满足市场需求，在周边地铁施工不利情况下，2014年酒店客房出租率达到近70%，远高于同档次酒店平均客房使用率，并一举扭转了多年亏损局面，大幅度超额完成预算目标任务。
对标先进同行，提升管理水平
成立对标组织领导机构，于2014年初，成立了以总经理为组长、副总经理为副组长的对标领导小组，制定对标实施方案，对对标工作进行全面部署。精心选择对标单位，经深入调研，选择了规模、档次、地理位置接近并在管理、服务、效益等方面处于领先水平的深圳长城大酒店作为对标单位。合理设置对标项目，将营销、服务、执行力等薄弱环节作为主要对标项目。加强对标工作考核监督，将对标工作完成情况同绩效考核挂钩，确保制度落地、成果固化。
开展学习交流，提高业务素质
加强培训力度。全年共组织员工培训130次，涉及酒店文化、业务技能、英语能力等方面，旨在提高员工整体素质，提升服务质量。组织行业交流。组织酒店骨干到深圳希尔顿南海酒店、深圳友和国际唐拉雅秀酒店、深圳宝亨达国际酒店等酒店参观学习，取长补短，学以致用，不断提升自身的服务质量和管理水平。
注重细节、个性化服务，提升顾客满意度
深入了解顾客对服务的需求，通过回访征求老顾客对服务的意见和建议，同时建立顾客服务需求登记制度，待以后住宿时提供相应的服务，以提高回头客率。对客房进行改造，从房间装饰、灯饰挂件等进行精心布置，并准备荞麦、薰衣草、决明子等7类不同功能的枕头供客人选择，从细微处营造温馨、时尚的住宿环境，让宾客感到舒心、贴心。实行“免开口”服务，在房间设置“免开口”服务单，让顾客了解酒店的全部服务情况。四是推行“24小时点对点” 退房服务，即无论客人几点入住，可住满24小时后退房，且不加收任何费用。四是对网络进行升级，将宽带提升至100兆，并实现信号的全覆盖，为顾客上网提供便利。
采取市场化营销手段，提高销售额
调整客源结构，在国家严控“三公”消费的政策环境下,积极调整营销策略,在继续大力开发优质商务客户基础上，将旅行社和团体客户作为客源拓展的重点方向。实行“全员营销”，总经理、副总经理、中层管理人员均规定了销售任务，实现了人人都是营销员的局面。三是开展“节假日促销”活动，以灵活促销价吸引顾客入住。
严格控制成本,提高经济效益
严控“三公”消费。对公务接待实行数量和费用双控制，严禁超标准接待；禁止公车私用、外借，对公车油费、维修费进行重点监控。2014年“三公”费用较预算节省了40%。倡导绿色经营。提倡电子化、无纸化办公，减少使用一次性物品。对设施设备进行节能改造，将客房40瓦日光灯全部更换为18瓦节能灯，走廊11瓦节能灯全部更换为3瓦led灯，并减少走廊灯使用频率。推行绿色环保，全年回收废旧电池800余粒，将客用一次性沐浴露、洗发水包装调整为填充式包装，既环保又降低了成本费用。
以市场需求调整客房结构，提高出租率
针对豪华套房需求减少的实际，将原有的五套豪华改造成13间普通客房，取得了立竿见影的效果，客房出租率大幅提高，年增加营业收入60万元以上。将固定圆桌型会议室改造成机动可变的会议室，满足上课、培训等需求，有效提升了会议室的出租率。
（荔园酒店 张荣 投控公司办公室 曲力）
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