看着杯中的茶叶，慢慢地放松、舒展；肆意伸展到要多舒服就有多舒服。清清的茶汁从叶底静静地游动，一点一点游到了叶子的上方。这可爱的清漪，活泼的游动着，先是半杯，渐渐地整杯水都被它攻占了。于是，一杯碧绿透彻的清茶便呈现在眼前，煞是好看。
我把鼻子轻轻地靠近杯口，贪婪而缓慢地吮吸着茶的清香，就象是怕它飘走一样。清香穿过鼻孔，游进大脑，最后停在了体内，似乎把体内里的污浊之气全都赶走了，整个人顿觉神清气爽。轻轻地啜上一口，齿颊留香、通体舒畅、沁人肺腑。
人们喜欢把经常吃药的人比喻成“药罐子”，而我总是戏称自己为“茶罐子”。我不知道自己是从几岁开始喝茶的，但从记事起就已经与之相伴了。其实，这都源于爱喝茶的母亲。母亲不识字也不懂茶文化，她只知道喝茶能让她更有精神劳动。小时候，家中清贫，母亲每每下田劳作时必然会泡上一大杯粗茶，累了便坐在田埂休息片刻，喝上几口茶后疲倦顿消。受母亲的影响，我也效仿起来，挑灯夜读时，累了困了就喝杯茶、提提神，然后再投入学习，时间久了就养出喝茶的习惯。所谓“久病成医”，虽然我并不十分精通茶道，但对茶却有着深厚的感情，与人品茶也能言语一二。
如今身在异地，总是怀念家乡的茶叶。于是，母亲或是托人捎或是邮寄，总是千方百计让我喝到家乡的茶。每每端起茶杯，我都会深吸一口，恩！好香！泡茶的时候，我总是习惯先倒水，待水放置两分钟后再轻轻放入茶叶，然后饶有兴趣的观察原本精细的茶叶在水中尽情地伸展。这样，第一杯喝到底时才有些味儿，于是迫不及待地续上第二杯，这才是精华所在呀！有时候喝着喝着，就一下子感觉回到了家里，和母亲一起喝茶品茶，讨论着这叶子是“明前”的还是“明后”的。所谓“明前”是指在清明之前采下的嫩叶，这种叶子泡出来的茶是清澈、鲜嫩、淡淡的、爽口的，但价格一般也贵；“明后”就是在清明后采的叶子，这种叶子泡出来的茶往往过绿接近黄了，色泽浓烈口味也偏重，适合于那些爱喝浓茶的人，且价格也便宜。所以一般家里喝的都是些“明后”的茶叶，又浓又苦的；而“明前”茶只有在有客、过年时才会喝，然母亲寄给我的却都是价格较贵的“明前”雨花，她总是把好的留给我！
记得有一次，姐夫带回了一包价值几百块却只有一两的“龙雾茶”。我和母亲兴奋地拿出茶杯，一人泡了一杯。本想这么贵的茶叶应该口味不错吧！谁想，喝了半天却喝不出个所以然来，就感觉比白开水多了一点颜色而已。于是又加了些茶叶，因为我们那里有句俗话叫“粗茶谈喝，细茶浓喝”，也就是说：粗劣的茶叶只要放一点点就有了味，精细的茶叶要放许多才能喝出味儿。可结果还是让人失望，我和母亲面面相觑：现在的所谓“好茶”怎么这么不知其味呢！还有的茶叶色泽鲜亮，汤色碧绿，但完全不是茶叶的滋味，显然是加了色素，于是我和母亲一致认为还是“粗茶”喝起来让人觉得舒服，也许是对于好茶无福消受吧！
现在喜欢喝茶的年轻人确实不多，所以每次到做客时面对各式饮料我总是不知如何是好！拒绝了怕主人不高兴，接受了又为难了自己。后来有了经验，就主动地给主人和自己倒上一杯茶，然后谈谈饮茶之道，谈到高兴时竟能忘乎所以。最后给人们的印象往往是：成熟稳重、有思想，总之都是些好印象。看来喝茶还真能提高一个人的品味呢！尤其是在互相不了解的情况下，喝茶是最好的沟通方式之一，至少我是这么认为的！
不知不觉中，已经续了四杯了。色泽口味也渐渐淡了，而精神却起来了，于是脑海中突然闪出一句诗：精神百倍后，茶尽叶淡时！
（作者：田娟娟 深纺乐凯公司）
